データの分析、グラフ作成、および通信のためのツールを備えた Microsoft 表計算ソフトウェアのファミリ。
こんばんは。
Excel 2016 で均等割り付けが中央揃えになってしまうのですね。
Excelを起動して、ファイル > オプション > 言語 の「編集言語の選択」で既定の言語が日本語以外になっていませんでしょうか。
手元の環境でも、既定の言語で英語を選択した所、同じ様に均等割り付けにしても中央揃えになりました。
既定の言語を日本語にしてExcelを再起動し、改善されるか確認してみて下さいね。