タグは Microsoft によって監視されません。
安藤@大分です。
古いバージョンの Windows に戻すためには、クリーンセットアップ、もしくは購入時状態へのリカバリになります。
当然データなどは消えますので、外付けHDDなどにバックアップを行い、Windows XP をセットアップする必要があります。
もし Windows.old フォルダがあるなら、以下の手順に従ってください。
Windows.old フォルダーを使用して Windows 7 ベースのコンピューターを以前の Windows インストールに復元する方法
http://support.microsoft.com/kb/971760/ja
どちらにしても、今の環境の必要なデータ類はバックアップしておく必要があります。