hdkzjichan さん、こんにちは。
マイクロソフト コミュニティをご利用いただき、ありがとうございます。
Windows 8.1 をインストール後、DVD ドライブから起動ができない状況なのですね。
Windows 8.1 のクリーンインストール時には、DVD から起動しているはずなので、やはり BIOS 側の設定などが影響しているのかな、と思います。
調べてみると、メーカーは違うのですが、以下のページのような情報が見つかりました。
■ コンピューターをブート可能 CD または DVD から起動できない
ページの内容を見てみると BIOS の設定でセキュア ブートが有効になっていたり、レガシー ブートが無効になっていると CD や DVD から起動できない場合があるようです。
hdkzjichan さんの環境でも、上記の設定を確認してみて、セキュア ブートを無効にしてみたり、レガシー ブートを有効にしてみてどうなるか試されてみてはいかがでしょう。
結果などについての投稿をお待ちしております。