こんにちは。
残念ながら現バージョンでアクションセンターから消えてしまったメッセージを復活させる手段はないです。
■Windows 10 通知とアクションセンターの使い方
https://www.tipsfound.com/windows10/10001
※Microsoft以外のサイトなので広告他にご注意ください。
上記サイトから引用
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通知を削除するには、[すべてクリア] か [X] ボタンをクリックします。通知をクリックしても削除されます。削除した通知を再び表示することはできません。
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類似過去スレッド
■ アクションセンターに通知された詳細を確認したい。また過去の通知を確認したい。
https://answers.microsoft.com/thread/b31d558f-2...
上記スレッドのMicrosoft Support 秋山さんの回答参照
メッセージ自体はアクションセンターメッセージのスクリーンショットを取得しておけばある程度の記録にはなりますが、例えばその中のメッセージをクリックすると設定他に移行するような操作が絡むとスクリーンショットでは実現不可能です。
>Microsofに強く改善をお願いしたいです。
お気持ちはわかりますが、ここはユーザー同士のコミュニティなので要望をあげてもMicrosoft開発グループの目に留まる可能性は低いので要望はフィードバックHubから上げてください。
■Windows 10 とフィードバック (1) : Windows 10 は日本の皆さまからのフィードバックを必要としています!
https://blogs.windows.com/japan/2016/09/08/...
■Windows 10 とフィードバック (2) : より多くのフィードバックが反映されるためにお願いしたいこと