僕も過去に「ディスククローズまでされる」という記事を何度か見たことがあるのですが、僕のPCで試すとディスククローズまでされるのを確認できた試しがありません。確かにセッションクローズはされているようですが、追記できてしまいますよね。あなたのような事例も読んだことがありますが、原因ははっきりしませんでした。
逆に僕のPCのように必ず追記できる状態になるという記事も何度も見たことがあり、ディスクを閉じるにはどうすればよいかという質問がほとんどでした。
クローズといってもWindowsの書き込み機能は、ディスククローズではなく、セッションクローズしか行わないので、追記できてしまうのではないかとも思います。曖昧な知識しかないんですけどね。
でも、そうなると空き容量0になって追記できなくものができたことが辻褄が合わないことになります。どうもはっきりしないのですが、書き込み機能に不安定要素でもあるのかなぁとか、他にできるものとできないものの差となりうる原因があるのかなxとか思ったりもしています。
そのディスクが挿入された状態でエクスプローラーから光学ドライブを右クリックして「セッションを閉じる」でも空き容量0にはならないんじゃないかと思います。