多くの場合、単純にキャッシュに使える物理メモリが足りていないためです。
タスクマネージャーで確認できるコミット済みメモリが、物理メモリの容量より大きくなっていませんか?
通常使っている状態でコミット済みメモリ+2GBぐらいが最適な物理メモリ量になります。
今現品ありませんが物理メモリーは16GBなので十分足りていると思います。
他の要因としては、ファイルシステムの管理データを更新するような別の処理によるデッドロックやI/Oエラーによるリトライが発生していて、一時的に他の入出力が出来なくなっているケースがあります。
セーフモードやクリーンブートでも発生するのでそういうことはないと思います。