原因の仕分けが面倒ですが、どのようなタイミングで変更されるのかが確認できないでしょうか。
例えば、ノートPCの場合はパネルの開閉で電源のオン・オフを設定できたりするものもありますし、ACアダプターを外すと電源設定が変更されてしまう場合もあります。
詳細はメーカーサイトで確認するかサポート窓口で相談してみてください。
また、何かのアプリを起動させたときに起きるとすれば、そのアプリに問題がある可能性が高くなります。
原因が分からない場合は、クリーンブートで確認してみるという方法もあります。
これで問題が起きなければ原因を特定できるかもしれません。
「サービス」タブについては不具合が起きるので、必ず【Microsoft のサービスをすべて隠す】にチェックしてMicrosoft のサービスを隠してから【すべて無効】をクリックしてください。
また、メーカー製PCの一部では特定のサービスを無効にするとトラブルが起きる場合もあります。
たとえば下のサイトの「ご注意」に書かれているような例がありますので、事前にメーカーサイトで確認したほうがいいかもしれません。
トラブル時に備えて事前にシステムの復元ポイントを作成しておいた方がいいと思います。
問題になるアプリが分かり必要がないものであればアンインストールする、必要があればアプリの設定内容を確認するとかアップデートする、あるいはアンインストールしてから再インストールしてみる、などの方法があります。
システム構成で、問題のある項目を特定する方法
復元ポイントを手動で作成する方法
原因が分からなければ。次のような対処法があります。
ディスプレイドライバーを更新する。
デバイスドライバーを最新バージョンに更新する方法
ディスプレイドライバーが更新されたことで不具合が起きていれば、ドライバーのロールバック(できない場合もあります)を行うとか、問題が起きたのが最近のことであればシステムの復元で更新前に戻してみる。
ドライバーの更新が原因の場合は、勝手に更新されないように設定しておいた方がいいかもしれません。
更新の履歴を確認する
ディスプレイドライバーを元のバージョンに戻す方法
システムの復元
デバイスドライバの自動更新を無効にする
電源設定をリセットしてから設定し直してみる。
根本的な解決策にはなりませんが、「高パフォーマンス」にする必然債がなければ推奨値(バランス)にしてみてもいいと思います。
電源プランの設定を既定に戻す方法
ディスプレイ電源だけであれば、グループポリシーで設定してみる。
Windows 10 Pro以上のエディションが必要でHomeでは機能しませんが、機能させる方法はあるようです(Homeを使っていないので検証していません)。
コンピューターの構成 ⇒ 管理用テンプレート ⇒ システム ⇒ 電源の管理から「ビデオとディスプレイの設定」の右側にある[ディスプレイをオフにする]で有効にして時間設定します。
Windows 10 Home:グループポリシーを使用する方法
ローカルグループポリシーエディター
これ以外では、既にアドバイスがあるシステムファイルチェッカーを実行する、あるいは修復インストールするという方法もありますが、面倒な操作ですし解決するかどうかは分かりません。
修復(上書き)インストール