Capturing audio, video, and screen content from Teams meetings for later review or sharing
もともと別の組織または会社のユーザー、ゲスト、匿名は開始も停止もできません。
同じ組織のメンバーであればできます。
次の条件を満たすユーザーは記録の開始と停止を行うことができ、会議の開催者が出席していない場合でもこれらの操作を行えます。
・Office 365 Enterprise E1、E3、E5、F3、A1、A3、A5、M365 Business、Business プレミアム、Business Essentials のいずれかのライセンスを持っている。
・IT 管理者が記録を有効にしている。
・ゲストまたは他の組織からのユーザーではない。
となっています。
Record a meeting in Teams
<追加>
主催者は会議のオプションで自動的にレコードを「はい」にしておくと、会議が始まると自動的に録画とトランスクリプションが始まるように設定しておけます。