Conversations involving multiple participants, allowing collaboration and information sharing in Teams
Use read receipts for messages in Microsoft Teams
最後の方、
The Read by option shows who’s seen your message in a group chat of 20 people or fewer.
ということのようなので、
残念ながら制限があって、20 人以下のグループ チャットで表示されるようですね。
※以下追加しました。
その他にも、いろいろ制限があるようですね。
Limits and specifications for Microsoft Teams
https://learn.microsoft.com/en-us/microsoftteams/limits-specifications-teams
ここのチャットのところをみてみると、
Number of people in a video or audio call from chat:Maximum limit 20
チャットから開始されるビデオまたは音声通話に参加できるユーザー数の上限も20人
If you have more than 20 people in a chat, the following chat features are turned off : Outlook automatic replies and Teams status messages; typing indicator ; video and audio calling ; sharing ; read receipts The "Set Delivery Options" button (!) is also removed when private group chats contain more than 20 members.
チャットに 20 人を超える人が参加している場合、次のチャット機能がオフになります。
:Outlook 自動返信と Teams ステータス メッセージ。タイピングインジケーター。
;ビデオ通話と音声通話。
:共有
;開封確認。
;プライベート グループ チャットに 20 人を超えるメンバーが含まれている場合(チャット作成ボックスの下)、[配信オプションを設定] ボタン (!) (標準、重要、緊急)も削除されます。