Hebikuzure aka Murachi Akira さん
リンクをご提示いただきありがとうございます。
質問する前に色々と試しましたが、上手く行っていません。
App自体を削除できるものについては、App削除後にフォルダの所有権をSystemから
管理者アカウントに変更することでディレクトリの削除が可能になることは確認しました。
問題は、削除できないApps(Microsoft.LanguageExperiencePackja-JP、Microsoft.NET.Native.Frameworkなど)の古いフォルダがかなりありますが古いディレクトリのみの削除方法は分かっていません。