z56nego さん、こんにちは。
マイクロソフト コミュニティへの投稿、ありがとうございます。
お困りの内容について確認ですが、『microsoftアカウントに登録してあるメールアドレスは既に消滅しており、』というのは、Microsoft アカウント自体を削除したのでしょうか?
それとも、Microsoft アカウントのエイリアスに登録しているフリーメールやプロバイダーなどのメールアドレスまたはセキュリティコードの送信先のメールアドレスを削除したのでしょうか?
また、どのような機能がサインインを要求しているのかにもよると思うので、サインインの画面に書かれている内容についても投稿してみてください。
詳しい状況がわからないのですが、ひとまず思い当たる内容として、[設定] → [アカウント] → [メール&アプリのアカウント] を開いて、削除したはずのメールアドレスが登録されていないかを確認してみてください。
登録されている場合は、そちらを削除してみると良いと思います。
返信をお待ちしています。