情報が不足していました。
使用OSはWindows7 Home Premium 64bit
PCの構成は、
1 システムファイルが入っているCドライブ(SSD)
2 データを入れているEドライブ
3 データを入れているHドライブ
ロールバックしたハードディスクは3のHドライブになります。
外付け HDD 内の DATA が消えたなら通電せずに保管し対策を検討、実行しなければ復旧出来る DATA も出来なく成る可能性が高まる
UPDATE の影響を云々するより DATE をどうするかが問題、諦めるのか?其れなりに費用を掛けて復旧するのか?
復旧させる場合は、自力で行うなら 復旧ソフト で試行し業者に依頼するなら業者を探す
業者に依頼した場合は相当な金額が発生すると推測されるのでそのつもりで