YzrT さん、こんにちは。
マイクロソフト コミュニティをご利用いただき、ありがとうございます。
タブレットなどで長時間タップを続けると解除されてしまうのですね。
「GOT mobile」 以外のアプリでも同様の動作になるでしょうか?
タップで長押しはマウスの右クリックに相当する動作なので、変えるとすればタッチ操作の長押しに必要な時間を調整してみてどうか、といったところかもしれません。(この調整が利用されたいアプリで効果があるかどうかはわからないのですが。。)
※コントロール パネル > [ペンとタッチ] > [長押し] > [設定] から調整できます。
他に情報を調べても、関連しそうな設定個所などご紹介できそうな方法が見つけられませんでした。。
何か方法を存知の方がいらっしゃればコメントお待ちしています。