やぎはし さん、こんにちは。
マイクロソフト コミュニティへの投稿ありがとうございます。
カーソル表示が 5 秒ほどで消えてしまうというのは、過去にあった「こちらのスレッド」と同じような状況でしょうか。
※ お困りの状況が異なる場合はご指摘くださいね。
手元の環境 (Windows 10 バージョン 1809) でもあらためて確認してみましたが、やはりアプリによって点滅が無限で続くもの、数回点滅した後点滅が止まって表示されっぱなしになるものが異なるようで、点滅を継続させるような設定項目などについては情報を見つけることはできなかったです。。。
こちらについては今後の改善要望として開発チームにフィードバックをさせていただきます。
よろしければ、やぎはし さんからもフィードバックの送信をいただけると幸いです。
・フィードバック Hub アプリを使って Microsoft にフィードバックを送信する
※ マイクロソフトでは製品の機能変更と改善のためのユーザーの皆様からのフィードバックを集めています。皆様からのフィードバックが多いほど開発からの注目度が上がりフィードバックが反映されやすくなりますので、同じ問題でお困りの方はフィードバックの送信にご協力をいただければと思います。