Wordの場合、文書のスタイルに応じて、見出しや本文といったパーツごとにフォントを指定するようになっており、それ以外では指定した範囲でフォントを変更するようになっています。本文を入力するモードになっているときはスタイルで本分に指定されているフォントが使用されます。そういったWordの仕様に基づく操作を無視した結果として、自由にフォントが指定できないと鹿本に戻るとかいう話になっている可能性があります。操作方法を間違えていませんか?
Microsoft Store版のOfficeは指定できるフォントが制限されています。デスクトップ版にインストールしなおした方がいいでしょう。Officeをアンインストールして、Windowsを再起動したのち、https://account.microsoft.com/services/にアクセスしてライセンスの登録状況を確認しましょう。[インストールする]からのリンクでインストールできるはずです。