次回からは Microsoft アカウントではなくローカルアカウントでセットアップすれば 2度手間は省けますが…
※ Microsoft アカウントの場合エイリアスの最初の部分がユーザーフォルダ名として勝手に使われるため
https://answers.microsoft.com/ja-jp/windows/forum/all/microsoft/d6ce6a3a-e4d6-440c-9a66-be4c7c61f9e4
http://faq.epsondirect.co.jp/faq/edc/app/servlet/relatedqa?QID=037123
Home の場合はインターネット接続をしないでセットアップしないとローカルアカウントでのセットアップはできないようです