ExtendedUIHoverTimeを削除されたんですね。
ExtendedUIHoverTimeは環境によってある場合もありますが
手元ではありませんでした、再度ExtendedUIHoverTime追加してみてはどうでしょうか。
コンピューター\HKEY_CURRENT_USER\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\Advancedを開きます。
右側の空白の部分で右クリックから、DWORD(32ビット)値をクリックします。
名前の変更から、[ ExtendedUIHoverTime ]にします。
右クリックから16進数で修正で、値のデータを[ 500 ]にしてみてください。
全てのアプリケーションウインドウを閉じてパソコン再起動します。
適当にタスクバーに登録しているアイコンをクリックしアプリケーションを起動します。
タスクバーのアイコンにポイントすると約 2秒から3秒程度でウインドウが表示されます。