どこでどんな情報を参照したのかわかりませんが、3TBのHDDから480GBのSSDへのシステムの移送はそれほど簡単ではありません。PCの状況によって作業内容が異なるため、ここで聞いたりせずに、Windowsを起動メディアから立ち上げて、自力でトラブルシューティングの詳細メニューからコマンドプロンプトからDISKPART等の修復ツールを起動するなどして問題点特定し、修復できる程度の知識と技術が必要です。
> ブート設定でssdが出てきません
とはどの様な状況を言われているのかわかりませんが、現在の状況さえ正しく説明できない様子なので、元の3TBのディスクの中身を壊してしまう前に諦めた方がいい様に思います。
この様なシステム移送は、パソコンショップや専門の業者に頼む場合、(やってくれるかどうかわかりませんが)手間と内容的には恐らく購入した480GBのSSDよりも高い費用がかかると思います。