tfo023 さん、こんにちは。
マイクロソフト コミュニティへの投稿ありがとうございます。
より詳しい状況が分かるとアドバイスが集まりやすくなると思いますので、以下のようなことも確認して追加で書いてみてくださいね。
◆Windows 10 で OneDrive にアクセスする方法としては以下がありますが、どれをお使いでしょうか。また、どの方法でアクセスしても古いファイルが開くでしょうか。
・エクスプローラーから
・Web ブラウザーで「Web 用の OneDrive」にアクセス
・ストア アプリ版の「OneDrive」
◆OneDrive 上で直接ファイルを開くのではなく、いったんデスクトップなど別の場所にダウンロードしそちらから開いた場合も古いファイルとして開いてしまうでしょうか。