<二度とウィルスソフトである「Windows Update」が起動しないようにしたい>
Windows 8.1以前のOSであれば、更新プログラムを非表示にして更新しない選択ができましたが、Windows 10では更新を延期することしかできなくなりました。
ネット検索すれば裏技的な方法が見つかりますが、トラブルの原因になるので行わない方がいいと思います。
Windows Updateのトラブルは多いので上のサイトを参考に更新を先延ばしにして、その間にWindows Updateのトラブル情報を<KB〇〇〇〇 不具合>などのキーワードでネット検索してから更新したほうがいいかもしれません。
下の2つ目のサイトは日本語に翻訳されるのが遅れますし全ての不具合が記載されるとは限らないので、他のサイト情報のを探した後に、【この更新プログラムに関する既知の問題】の欄で内容を確認してみるとか不具合の修正状況を知るために利用できます。
ネットから切断してしまえばWindows Updateは行われなくなりますが、Windows 10に問題点が見つかっても修正されないので、マルウェアに感染しやすくなるとかPC内の情報を盗み取られるなどセキュリティ上のリスクが高くなります。
ネットやメールを使わず他のPCとファイルなどのやり取りも行わなければセキュリティ上のリスクは少なくなりますが、セキュリティソフトのウィルス定義ファイルも更新されず新たな脅威に対応できないという問題もあります。
Windows Updateの不具合の多さは困ったものですが、半年ごとのバージョンアップによる不具合は更に困ったものだと思います。
個人的には新しい機能は必要ないので。希望としては定例の更新だけで不具合修正とセキュリティ対策だけを行ってもらいたいと思っていますが、叶わぬ夢だと・・・・