onedriveでドキュメントフォルダのバックアップ再開をするとドキュメントフォルダはDocumentsフォルダに変わります。それをピン留めはできます。
しかし、バックアップを停止させると、Documentsフォルダは、ドキュメントフォルダに変わります。
そのときに、クイックアクセスの方はDocumentsフォルダという名前のままになっており、名前の齟齬が発生します。
そして、クイックアクセスから今度は削除できなくなってしまいます。
Documentsフォルダから変化したドキュメントフォルダをクイックアクセスにピン留めしようとしても、ドキュメント
フォルダはピン留めされません
ほかのビデオフォルダ、ミュージックフォルダ・・・などはピン留めを外したり留めたりすることが自由に
できますが、ドキュメントフォルダだけが何かおかしなことになっています。
コマンドでsfc /scannowや、cドライブのエラーチャックをしても、この現象はなおりません。