ようこ27 さん、こんにちは。
はじめの投稿で「私のアカウントが管理者となっています」とありましたので、その場合は別のユーザーは作らずに新しくご主人の Microsoft アカウントに切り替えた側 (元 ようこ27 さんのアカウント) から削除を行うと良いかと思います。
なお前回 塩屋 が紹介した手順でユーザーの切り替えはできますが、それぞれのユーザー フォルダーに保存してあるデータの移動は行われないので、これは手動で行う必要があります。
USB メモリーなどにデータを移したり、ご主人の Microsoft アカウントの「OneDrive」上にファイルを移すなどしてバックアップを取っておいて、アカウントの切り替え完了後にデータをまた手動で戻す、といった手順になるかと思います。