アプリの仕様にとっては、コピペで利用出来ます。
インストーラでレジストリに書き込みをしたり、Program Files 以外に共有するランタイムソフト等をインストールするアプリが多いです。このようなアプリなら、当然使えないのが判るでしょう。大物アプリは、この様な物が多いです。
小物アプリの中には、インストール不要でも使えるけど、ショートカットを作ったりとかのユーザーの手間を省くためだけに、インストーラーを用意している物もあります。この様なアプリであれば、コピペで共有出来ます。
初心者には見極めが難しいと思いますので、インストーラーがある物は NG と思っても良さそう。