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shotake さん、こんにちは。
マイクロソフト コミュニティをご利用いただき、ありがとうございます。
Switch 版の Minecraft にサインインできないのですね。
また、ネットワーク側には特に問題もなく、同じアカウントでほかのデバイスのマインクラフトにも正常にサインインできるということでしょうか。
その場合はアカウントは正常だと考えられますので、Minecraft 側に何らかのトラブルが起きている可能性も考えられます。
せっかく質問を投稿いただいたところを大変恐れ入りますが、一度 Minecraft 専門のサポート窓口に相談された方がよいと思います。
お問い合わせ先についてですが、次のページから Minecraft のサポートにお問い合わせになれます。
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