個人用 Outlook.com アカウントの設定、セキュリティ、プライバシーの管理
行った変更手順の 3.が違うように思います。(何をしたいのか?)
・プライマリーエイリアスはアカウントから削除できません。
(アカウント自体の削除になります)
・新規の(plala)のアドレスは追加したとしたら、セカンダリーになるはずです。
アカウントのメールアドレス(プライマリーエイリアス)を変更するには、
1.まずセカンダリーに新しいエイリアスを追加する
2.プライマリーエイリアスを現在のものと入れ替える
3.セカンダリーになった旧エイリアスを削除する
という手順になります。
ついでに、他社メールアドレスだけのマイクロソフトアカウントは色々不都合が生ずることも考えられますので、エイリアスとしてマイクロソフト発行のアドレス(Outlook.com 系アドレス)も追加しておくことをお勧めします。
ついでにアカウント自体の削除を間違えてした場合、30日または60日(選択制)以内に再サインインすれば復活します。