問題とされている環境と状況をできるだけ具体的に詳しく説明してください。
> outlookのwebブラウザ表示ができません。
Outlook.com の Web Mail にサインインできない、 アクセスできない、 ということでしょうか?
その場合、 利用されている Web Browser の 名称とそのバージョンを提示してください。
> また、「webブラウザ表示」をショートカットで追加しましたが、
>グレーアウトとなりボタンが有効になりません。
上記の記述からすると Outlook.com の Web Mail 機能ではなく、
Outlook for Windows の ブラウザーで表示 の機能の問題なのでしょうか?
Outlook for Windows の ブラウザーで表示 の機能の問題である場合は、
Windows の バージョン、 利用されている Web Browser の名称とそのバージョンを明らかにしてください。
既定の Web Browser を確認してください。
Windows, Web Browser ともに最新の状態になっていることを確認してください。
Windows の コントロールパネルの プログラムと機能に Microsoft Edge Webview2 Runtime が 存在していることを確認してください。
WebView2 とMicrosoft 365 AppsをMicrosoft Edgeする - Deploy Office | Microsoft Docs
【IEサポート終了直前】Outlookの.mht(HTMLメール)をEdgeで開く設定の方法(Windows 10・Windows 11) (jdash.info)