データの分析、グラフ作成、および通信のためのツールを備えた Microsoft 表計算ソフトウェアのファミリ。
Windows7fromVistaonVPC さん、こんにちは。
こちらの情報が参考になるのではと思います。
同一シートに同時にアクセスした場合も通常のブックと同様にデータの入力や変更は行えますよ。
他の方がシート内のデータを変更していた場合は共有ブックを保存したときの、他の方の変更した箇所が反映されます。
変更箇所が重なっていた場合も変更するかどうかの確認メッセージが表示されるので、間違って別の方の修正を変更してしまうという事もないかと思います。
共有ブックにするといくつかの機能が制限されますので、まずは上記の情報をよくご参考の上、共有ブックで作業を行っていただくといいかなと思います。(「共有ブックを作成する」の「変更できなくなる機能を事前に設定する」をご参考ください)
また、異なるバージョンの Excel で共有ブックを使用する場合、こちらの情報も参考になるのではと思います。
ご参考になればと思います。