データの分析、グラフ作成、および通信のためのツールを備えた Microsoft 表計算ソフトウェアのファミリ。
まず、Windowsの種類とExcelのバージョンを明記してください。操作が違う場合が多々あります。
「Excelを二つ開く」がどういうやり方によって開いたものかで話が違ってきます。
普通Excelブックを二つダブルクリックして開いた場合、プログラムとしてのExcelは一つしか起動していません。
つまり一つのExcelにウィンドウが二つあるわけで、Windowsの左右に並べて表示の対象にはなりません。
この場合、Excelの機能の ウィンドウ⇒整列 で並べて表示が可能です。
Windowsの左右に並べて表示が機能させるには次のようにしてください。
1.一つブックを開く
2.スタートメニューのExcelショートカットから空のExcelを起動
3.このExcelから開く⇒次のExcelブック でもう一つブックを開く
この状態はExcelが二つ起動しており、左右に並べて表示の対象になります。
なお、Excelが幾つ起動しているかは、タスクマネージャのプロセスでExcelインスタンスが幾つ表示されるかで確認できます。