データの分析、グラフ作成、および通信のためのツールを備えた Microsoft 表計算ソフトウェアのファミリ。
「合計」というのは「全部を足したもの」のことですので、ご質問の意味はよくわからないのですが、
掛け算計というのは、例えば
100円のものを3つ、200円のものを2つ、全部でいくら?を1回で計算したい、ということであれば、
=SUMPRODUCT(A1:A10,B1:B10) ← A列(単価の範囲):B列(数量の範囲) という計算式で「全部でいくら」が計算されます。
このようなことでいいのでしょうか?
---追記---
=SUMPRODUCT(A1:A10/B1:B10)
で、割り算の計も出るようです。