Web、メール、印刷ドキュメントを作成するための Microsoft ワード プロセッシング ソフトウェア製品のファミリ。
日付だけではなく、作成者の名前も含めた
文書プロパティの内容を削除するしか無いと思います。
名前を付けて保存した後、
[ファイル]タブ(小見出し)をクリックし
BackStageビューにい切り替えます。
[情報]
[問題のチェック▼]アイコンをクリック
[ドキュメントの検査]をクリック
ダイアログボックスで、
[検査]ボタンをクリック
[ドキュメントのプロパティと個人情報]の右側にある[すべて削除]ボタンをクリック
↓
[閉じる]ボタンをクリックして閉じます。
○←をクリックして、本文表示に戻ります。
コメント内の
作成者名、日付が表示されていないことを確認します。
++
参考URL
Office 2010で社外には出したくないプロパティ情報などを削除する
http://www.atmarkit.co.jp/fwin2k/win2ktips/1392rmoffprop/rmoffprop.html
如何でしょうか。