Office アプリの設定、プロダクト キーの引き換え、ライセンス認証を行うことに関する Microsoft 365 のプロセス。
とりあえず、Officeの修復をしてみてはどうでしょうか。
修復で改善しない場合、以下の事を追加で書き込んでみると、他の方からのアドバイスを受けやすいかもしれませんす。
・ご使用のOffice(Office2010、Office2013など)は何でしょうか。
(※「コントロールパネル」 > 「プログラムのアンインストール」で表示される一覧から確認出来ると思います。)
・アプリケーションから開けないとは、具体的にどうなるのでしょうか。
Excelのアイコンをクリックしても何も反応が無い、など。
何かエラーメッセージが表示されるのであれば、エラーメッセージの全文を書いてみて下さい。(数字のコードもあれば)
・開けなくなったきっかけに何か心当たりはあるでしょうか?
WindowsのUpdateに失敗した、何か新しいソフトをインストールした、など。