MukaiJRさん、こんばんは。
>参照設定のボタンを押しても何も表示されません。
参照設定のボタンを押しても何も表示されないという事ですが、参照設定の文字がグレーアウトしてクリック出来ないという事ではないでしょうか。
その場合は以下の記事が参考になると思いますので確認してみて下さいね。
excel2010のVBAの参照設定を有効にしたい
エクセルのVBAの参照設定がグレーアウトになっていて選択できない
そうではなく、参照設定をクリックして表示される「参照可能なライブラリファイル」の一覧に何も表示されないということでしたら、<Officeの修復>や<再インストール>を実行してみるのが良さそうに思います。
<追記>
>プロジェクトまたはライブラリが見つかりません」のメッセージが表示されマクロが削除されてしまいます。
もしかするとエラーメッセージは異なりますが、マクロが削除されるという事から以下の問題でしょうか。
Office 2016 バージョン 1708 以降で日本語の VBA モジュール名を含むファイルを開くとエラー
上記の問題であれば、「このブック内の Visual Basic for Applications (VBA) マクロは破損しており、削除されました。」などのエラーメッセージが表示され、VBAが削除され、その後でマクロを実行しようとすると「プロジェクトまたはライブラリが見つかりません」のメッセージが表示されると思います。
こちらの問題はExcel 2013でも発生しましたが、最新の更新プログラムで修正済みとなっております。
[ファイル] > [アカウント] > [更新オプション] > [今すぐ更新] でOfficeを最新の状態にしてください。
また、Excel ファイルであれば、VBAが削除された状態で上書きすると元に戻せませんので、もし上書き保存してしまった場合はバックアップファイルを使用する様にするしかないです。。。