Office アプリの設定、プロダクト キーの引き換え、ライセンス認証を行うことに関する Microsoft 365 のプロセス。
Office 無しの場合は別途購入が必要となるので、プロダクトキーカードは付いていませんが、Office が付属でプレインストールされているパソコンを購入されたのでしょうか。
Office が付属の場合、メーカーによってカードの添付場所が違うようで、必ずしも箱の中にあるということではなく、パソコンを梱包している外箱に貼り付けてある場合もあるようです。
いずれにしても、付属品などについてはコミュニティでは対応できませんので、購入店に早急に問い合わせされたほうが良いと思います。
※質問の適用先に Office 365 Solo と書かれていますが、この製品はパソコンとは別に購入が必要な製品です。
付属の Office であれば、Office 2016 または Office Premium になります。