データの分析、グラフ作成、および通信のためのツールを備えた Microsoft 表計算ソフトウェアのファミリ。
microさんさん、こんにちは。
Excel 2013 で 「変更」タブが無いという事から、共有ブックの変更が適用された状態かと思います。
以下のページを参考に、クイックアクセスツールバーに必要な機能を追加してはいかがでしょうか。
1. ファイル > オプション > クイック アクセス ツール バー
2. [コマンドの選択] 欄で [すべてのコマンド] を選択
3. 左側の一覧から以下のコマンドを探して追加し、クイック アクセス ツール バーに登録します。
[ブックの共有 (レガシー)]
[変更履歴の記録 (レガシー)]
[共有の保護 (レガシー)]
[ブックの比較と反映]
Excel の新しい共有編集については以下のページをご確認下さい。