データの分析、グラフ作成、および通信のためのツールを備えた Microsoft 表計算ソフトウェアのファミリ。
USBメモリーをWindowsとMacで併用するのであればフォーマット形式に気を付けたほうがいいと思います。
一般的な[FAT32]で共用できますが、ファイル容量の制限が問題になるようであれば[exFAT]にしたほうがいいかもしれません。
下のサイトを参考にしてください。
WindowsとMacで『読み書き』できるUSBメモリーのフォーマット方法
フォーマット方法は下のサイトを参照してください。
同じサイトの1ページ目と2ページ目です。
コピー方法は下のサイトを参照してください。
USBへのコピーの仕方,MacとWindowsのコピーの違い
なお、Macの使い方についてはAppleサイトで聞いた方がいいと思います。