Microsoft ファイルのホスティングおよび同期サービス。
>One Driveに必要なプログラム等を削除してしまっても
何をされたかわかりませんがシステムファイルを破壊して無ければ大丈夫です。
>One Driveアプリは初めから入ってたんですが、アンインストール方法は同じですか?
Windows 10 にインストールされている OneDrive アプリを再インストールする方法ー Microsoftサポート
よく中身を確認して下さい。
<step.3> OneDrive を再インストールする
<case.1>です。
再インストールすれば揃います。無料利用は5GBまでなので同期をするフォルダに注意して下さい。
特にOutlookを使っている場合はドキュメントフォルダ全体の同期は避けた方がいいです。