データの分析、グラフ作成、および通信のためのツールを備えた Microsoft 表計算ソフトウェアのファミリ。
不具合が起きる条件が分からないとExcelの問題、USBメモリーの問題、Windowsの問題、PCのハードウェア(USB関係)の問題など対処することが広がってしまいます。
USBメモリーからの保存だけに問題があるとすれば、Excelの問題ではなくUSBメモリーの問題、あるいはWindowsかPCのUSB関係の問題の可能性が高くなります。
Office以外のファイルでも試してみた方がいいと思います。
Office以外のファイルでも同じ問題が起きるのであれば、その可能性はより高くなると思います。
それ以外にも、それぞれの保存について次のことも確認してみてください。
上書き保存ではなく、名前を付けて別名で保存した場合
PC内のファイルをUSBメモリーに保存した場合
なお、USBメモリーのファイルを別のPCに保存した場合、あるいは別のPCで、USBメモリーからUSBメモリーに保存した場合にどうなのかも、可能であれば確認したほうがいいと思います。
別のPCで問題がなければ、そのPCの問題の可能性が高くなります。
問題が起きるケースがはっきりして、たとえばPCのUSB関係に問題があると思われればUSBドライバーの更新を行ってみるなどの方法もありますが、症状によってはその対処が関係ない場合もあります。
購入したばかりであれば、購入した店舗とかNECのサポート窓口で相談してみたらどうでしょうか。