データの分析、グラフ作成、および通信のためのツールを備えた Microsoft 表計算ソフトウェアのファミリ。
別のフォントに変更しても表示がされない。
Word など、別のアプリでも表示されない。
といったようなことは確認されたでしょうか。
フォントの問題については、FontCache.dat の破損のほか、フォントのアクセス権が変わったといったことも考えられますね。
Excel で発生している現象と関連あるかどうかわかりませんが、FONTCACHE.DATを削除して再起動すれば、新たなファイルが再構築されますので、原因を切り分けする手段としては有効かと思います。