Web、メール、印刷ドキュメントを作成するための Microsoft ワード プロセッシング ソフトウェア製品のファミリ。
>セーフモードでも問題は起こりません。
Word の標準テンプレートファイル Normal.dotm のリネームを行ってみた場合はどうなるでしょうか。
標準テンプレート (Normal.dotm) を変更する - Microsoft サポート
エクスプローラーで上記 2. の C:\Users*<ユーザー名>*\AppData\Roaming\Microsoft\Templates フォルダーを表示します。(AppData は隠しフォルダーになっています)
Templates フォルダーにある Normal.dotm ファイルの名前を oldNormal.dotm など任意の名前に変更します。
Word を起動すると新たな Nomal.dotm ファイルが作成されますので、この状態でコマンド表示が正常に戻るか確認してみてください。
※状態が変わらない場合は、新たに作成された Normal.dotm は削除して、名前を変更したファイルを元の Normal.dotm に戻せば、変更前の状態に戻ります。