Processes in Microsoft 365 for setting up Office apps, redeeming product keys, and activating licenses.
>OneDrive、Clipchamp、Microsoft Teams、OneNoteはOSアプリにもあります。上書きインストールされるのでしょうか?それともOSアプリのモノとOffceアプリのモノが2種類できるのでしょうか
上書きインストールもされませんし、2つ同じアプリが並ぶこともありません。
例えば、Clipchampは無料だと簡単な動画しか作れず実質ほぼ何もできませんが、サブスクのアカウントでサインインすると使える機能が開放されます。
TeamsやOneDriveも同じアプリだけどサブスクのアカウントでサインインすると同じアプリ内で機能開放です。
>「Microsoft Defender」については、OSに「Windows セキュリティ」がありますが、Microsoft Defenderのインストールによってどうなるのでしょうか。Microsoft Defenderに置き換わるのですか?
「Microsoft Defender」は別の単体アプリで、もし使うなら個別でのインストールが必要です。
「Windows セキュリティ」はそのままで別口で動作し単体のアプリなので共存するようです。
私は使ったことは無いですが、簡単にアンインストールも出来るので興味があれば入れてみてもいいでしょう。
なお、このアプリは個人向けのものなので、Microsoft 365 Apps for business の契約では使えません。
Microsoft Defenderのインストール - Microsoft サポート
個人向け Microsoft Defender | Microsoft 365
>「OneDrive」については、個人用とBusiness用があり、アカウントにより管理されると思います。
私はこう使っていますが、OneDriveは個人アカウント・法人アカウントで共存・切り替え可能です。使いこなせば結構便利です。
最後に、Office2021(プロダクトキー使用のプリインストール版)とMicrosoft 365 で使えるOffice は別の製品です。
Microsoft 365 Personal or business を入れるなら先にOffice 2021をアンインストールし、Microsoft 365 のインストールが必要です。