データの分析、グラフ作成、および通信のためのツールを備えた Microsoft 表計算ソフトウェアのファミリ。
ダウンロードが進まないというのであれば、ご利用環境やネットワーク環境、App Store 側など様々な問題も考えられるので、時間帯を変えたりネットワーク環境を変えて試したりしてもいいのかもしれんせんね。
さらに、iOS のバージョンがわからないので何とも言えませんが...
・macOS または iOS デバイスで Microsoft 365 または Office を更新する
上記のサイトにもあるように、iOS の場合、
・iPhone / iPad iOS 17.0 以降
が必要になります。ご利用環境(iOS のバージョン)にもご注意ください。