中古PCに入ってたofficeが不正なものなのか確認をしたいです。

非正規品の Office にご注意ください。- Microsoft Office

1. Office Professional Plus や Office 365 を販売している

Office Professional Plus は、企業向けの商品で一般消費者向けには販売されていません。また Office 365 は 2020 年 4 月より Microsoft 365 に名称を変更しています。これらの製品は、すでに利用できない不正なプロダクト キーとセットで販売されているケースが数多く報告されています。

補足ですがまさにこれに当てはまりますね。

その際、officeがインストールされていました。（Microsoft Office Professional Plus 2019)

この製品名の Office が入っている時点で非正規品確定です。

アンインストールすれば良さそうなものですが、そのような不正規品を入れている販売者は信頼できません。悪意のあるソフトウェアを仕込まれている可能性も考えられます。

PC 自体 Windows の再インストールから設定しなおしたほうが安全でしょう。