に書かれている方法・場所で回復キーが見つからない場合は、BitLocker の解除はできません。
初期化については、メーカ製の PC であればメーカーのサポート窓口で初期化の手順を確認してください。
一般的には、Windows のインストール メディアから PC を起動し、インストールではなく PC の修復を選択、コマンドプロンプトを起動して Diskpart ツールを利用することでディスク全体を初期化できます。この操作はディスク内のドライブが BitLocker 暗号化されていても可能です。
https://www.google.com/search?q=diskpart+clean
ディスクが初期化されたら、そのディスクへ Windows を再インストールすることができます。