Office アプリの設定、プロダクト キーの引き換え、ライセンス認証を行うことに関する Microsoft 365 のプロセス。
マイクロソフトソフトウェアライセンス条項 OFFICE 2019 デスクトップ
『リモートアクセスお客様は、ライセンスを取得したデバイスにインストールされた本ソフトウェアが別のユーザーによって同時に使用されていない限り、ライセンスを取得したデバイスにインストールされた本ソフトウェアに、リモートアクセステクノロジを使用して別のデバイスからアクセスして使用することができます。その他のユーザーはそれぞれ別の時点で、ライセンスを取得したデバイスに、リモートアクセステクノロジを使用して別のデバイスからアクセスすることができますが、本ソフトウェアの同じまたは上位のエディションを実行するライセンスを別途取得したデバイスに限ります。』
製品の所有者は別途のライセンス不要、それ以外の人はクライアント側にライセンス必要、ですね。