セットアップ後の初回の Windows Update は時間がかかる場合があります。24時間程度はそのまま待ってください。
それでも完了しない場合は電源ボタンを長押しして電源を強制的に切ってください。電源を切って5分程度待ってから、電源を入れ直してみてください。それで正常に起動できたら、手動で Windows Update を行わず自動更新で更新がインストールされるのを待ってください。
もし正常に起動できない場合や、Windows Update 関連のエラーが報告される場合は、まず PC メーカーのサポート窓口に連絡して相談してください。