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症状が違うので関係ないかもしれませんが、5月末のプレビュー更新[KB5089573]で一部のゲームがクラッシュするという不具合があったようです。
これについては6月の定例更新[KB5094126]で修正されたようなので、Windows Updateの更新を確認して未適用であれば更新してみてください。
ゲーム中にブルースクリーン
この問題ではないとすれば質問内容だけでは何が問題なのかが分かりません。
いままで問題なく使えていたものに問題が起きているとすれば、問題が起きる前に行った設定変更やアプリのインストールなど思い当たることがあれば、設定を戻すとかインストールしたものをアンインストールして改善されないか試してみてください。
例えばWindows Updateであれば下のサイトの方法があります。
思い当たることがなければシステムの復元で問題発生前に戻してみるという方法もあります。
システムの復元で問題が解消してその後に再発する場合は、システムの変更・アプリなどのインストールやアップデート・Windows Updateなど復元後に行われたものが原因だと推定できます。
問題が発生した更新プログラムを削除する方法
システムの復元
メーカ側のサポートがWindowsの問題といっている根拠も分かりませんが、サポートで対応されなければネット検索して類似例の有無を確認した方がいいと思います。
<フォートナイト 起動しない>とか<Anti-Ceat Bootstrapper>などのキーワードで検索すれば多くの情報が見つかると思います。
あるいは、<フォートナイト コミュニティ>とか<フォートナイト 掲示板>などのキーワードで検索して、サイトがあればそこで見つかるかもしれません。
他の人からのアドバイスやネット情報で対処しても解決しない場合は、マイクロソフトにフィードバックする方法もあります。
Windowsに問題があり多くのユーザーに共通して起きる不具合であれば修正などが行われるかもしれませんが、特定のアプリだけで起きる場合はアプリ側で対処されなければ解決しない場合もあります。
例えば、Easy Anti-Cheatの互換性の関係でWindows11 24H2にバージョンアップできなかった問題はゲーム側のアップデートで解消されています。
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古いEasy Anti-Cheatに起因するブルースクリーンエラー